利用胶囊保护生物活性油

将生物活性油封装在方便、合适的系统中具有潜在的意义。这是一种调节油脂释放、提高物理稳定性、防止氧化反应、增强生物活性、降低毒性、掩盖难闻味道、从而提高患者依从性和便利性的可行且有效的方法。在这项研究中，两种代表高亚油酸（大麻）和高亚麻酸（亚麻）含量的油分别被选择用于这项研究，因为它们代表当地种植的优质油，以及从chia种子中提取的一种新型高亚油酸油。这项工作的目的是使用经典的索氏提取法从种子中提取油，然后封装它们以防氧化。使用微型喷雾干燥器B-290通过喷雾干燥生产干粉，使用封装器B-395 Pro通过共挤技术生产湿颗粒

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