药品中氮和总蛋白的测定在欧洲药典(Ph. Eur.)和美国药典(USP)中有描述。其中规定了不同的滴定技术。Ph.Eur。是在指示剂甲基红混合溶液存在的情况下使用反滴定,美国药典是使用电位滴定法和比色硼酸滴定法。本文对三种不同的滴定方法进行了比较,并测定了重现性。用KjelDigester K-449进行硫酸消化,然后用BUCHI KjelMaster系统K-375 / K-376进行蒸汽蒸馏和滴定,测定了两种类毒素样品的氮含量。
- (pdf) 白喉和破伤风毒素中的第279号氮测定