氮是作物最需要的养分,主要以铵态氮和硝态氮/亚硝酸盐氮的形式被植物吸收。施用氮肥不仅提高了作物的产量,而且提高了作物的品质。从这个角度来看,氮素含量是影响化肥质量的一个重要因素。在本应用说明中,用Devarda蒸馏法测定了肥料样品中的总氮含量和硝酸盐/亚硝酸盐氮含量。用德瓦达合金将硝酸盐/亚硝酸盐还原为铵,经蒸汽蒸馏,硼酸吸收,硫酸滴定。为了保证结果的准确性,还对硝酸钠进行了试验,作为回收的参考。由于碱与德瓦达合金反应时产生氢气,使样品产生大量泡沫,反应强烈。随着蒸汽的引入,进入冷凝器的气流非常快,氢氧化钠气溶胶可以进入冷凝器,这将使氮的结果不成立。在这里,特定的Devarda飞溅保护器是必要的,以防止这种情况:它像一个洗涤器,所有可能的氢氧化钠气溶胶从气流中洗涤。