酥饼中氮和蛋白质含量的测定

凯氏定氮法(反滴定法)测定酥饼中的氮和蛋白质

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SpeedDigester K-425 / K-436 / K-439
この红外SpeedDigester (IR分解器)は,分解速度,柔軟性,および再現性において新たな標準を確立する製品です。どのように要件が変化しても,ケルダール分解法による窒素の定量により,大きなサンプルスループットが達成され,装置の機能性が倍増します。