食品中二氧化硫的测定

二氧化硫测定按中国国家标准进行
食品中二氧化硫的测定
提出了一种测定二氧化硫(SO2)的方法,该方法是基于亚硫酸盐化学降解为挥发性SO2。SO2用KjelFlex K-360蒸馏装置通过蒸汽蒸馏从样品基质中分离出来,进入醋酸铅溶液。用I2 0.005 M标准溶液滴定法测定硫酸的量。

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