叶黄素微球和核壳微胶囊
海藻酸钙微球及均匀核壳微胶囊的制备
叶黄素是植物中天然常见的类胡萝卜素。它是红橙色的，具有抗氧化性能，因此，它对氧敏感。而且，它基本上不溶于水。叶黄素和类胡萝卜素玉米黄质存在于人眼视网膜中，对视觉很重要。这项研究的目的是保护抗氧化剂不被氧化，使其在水中分散。因此，利用B-390和B-395 Pro上的流动振动喷嘴和同心喷嘴系统生产叶黄素微珠和微胶囊。微珠是球形的，均匀的微珠，而微胶囊由不同成分的核和壳组成。
