ОпределениесодержанияжирапоСокслетувмолочныхпродуктах
УстановкадлягидролизаHydrolEx h - 506,системаэкстракцииFatExtractor e - 500:определениежирапоСокслетувгидролизованныхмолочныхпродуктахпометодуВейбулла-Штольдта
ПредставленапростаяинадежнаяпроцедураопределениясодержанияжиравобразцахпищевойпродукцииикормовпоВейбуллу——Штольдту。ОбразецгидролизуетсявустановкедлягидролизаHydrolEx h - 506。ЭкстрагируетсяпометодуСокслетанаэкстрактореFatExtractor e - 500。Послетогокаквыделенныйобразецжиравысушендопостоянноймассы,онвзвешивается,ипроизводитсярасчетсодержанияжиравобразце。Этаметодикасоответствуетофициальнымметодам(EN 98/64 /如采用AOAC公认的963.15,ISO 14156:2001, ISO 1443:1973,采用AOAC公认的945.16)。ИспользованиеновыхприборовHydrolEx h - 506иFatExtractor e - 500увеличиваетпроизводительностьметода。
- (pdf) 短注第348号:乳制品中脂肪的测定
Зарегистрируйтесьдлязагрузки
Сопутствующиеприборы
Похожиеметодики
-
Полное руководство по анализу продуктов питания
ЭторуководствосодержитисчерпывающийобзориспользованияБИК——спектроскопииидругихэталонныхметодов,напримераппаратовдляэкстракциижираиаппаратовКьельдалядляопределениясодержаниябелка,навсехэтапахпроизводствапродуктовпитания。Получитеподробныйобзорметодов,включаяправилаподготовкиобразцов。инструкциипорегулировкепараметров,устранениюнеисправностей,ответыначастозадаваемыевопросыирезультатыисследованийпоконкретнымобластямприменения。