Полное руководство по анализу продуктов питания
Это руководство содержит исчерпывающий обзор использования БИК-спектроскопии и других эталонных методов, например аппаратов для экстракции жира и аппаратов Кьельдаля для определения содержания белка, на всех этапах производства продуктов питания. Получите подробный обзор методов, включая правила подготовки образцов, инструкции по регулировке параметров, устранению неисправностей, ответы на часто задаваемые вопросы и результаты исследований по конкретным областям применения.
Зарегистрируйтесь для загрузки
Сопутствующие приборы
Дигестор B-440
Дигестор B-440 позволяет проводить минерализацию образцов различных типов в широком диапазоне температур (до 600 °C) без ущерба для окружающей среды. Программируемые профили температуры обеспечивают высокую воспроизводимость процесса.
FatExtractor E-500
Прибор FatExtractor E-500 разработан для быстрого удаления жира по утвержденным методам. Пользователь получает возможность адаптировать прибор FatExtractor E-500 под разные химико-лабораторные задачи благодаря сменным комплектам стекла и выполнять экстракцию по Сокслету, Рэндаллу или Твиссельману.
HydrolEx H-506
Для тех, кто осуществляет кислотный гидролиз на этапе подготовки образца с целью определения общего жира, подойдет установка HydrolEx H-506 как надежное дополнение к экстрактору FatExtractor E-500. Пользователь получает стабильный безопасный процесс и удобную работу с системой.
Kjel Line
Новые приборы для паровой дистилляции BUCHI отличаются высокой точностью, обеспечивают рациональное использование ресурсов и максимальную безопасность при эксплуатации. Системы предназначены для выполнения ваших задач и позволяют достичь самого высокого уровня производительности наиболее удобным способом.
Dist Line
Линейка Dist представляет собой многофункциональную систему, которая предназначена для определения широкого ряда анализируемых веществ и при этом обеспечивает максимальную безопасность при эксплуатации. Приборы превосходно адаптированы к выполнению ваших задач и позволяют достичь самого высокого уровня производительности наиболее удобным способом.
UniversalExtractor E-800
Прибор UniversalExtractor E-800 высокоэффективен и идеально подходит для сложных задач извлечения целевых веществ. Несколько позиций для экстракции позволяют управлять процессами в каждой пробирке и одновременно использовать 6 различных методов экстракции с высокой скоростью и воспроизводимостью.
KjelMaster K-375 и KjelSampler K-376 / K-377
Выполняйте потенциометрическое и колориметрическое титрование с KjelMaster K-375 без ограничений в выборе методов и при оптимальном удобстве. Воспользуйтесь преимуществами высокой производительности, более высокого уровня автоматизации и управления данными для удобного анализа азота и белка.
KjelDigester K-446/K-449
Прибор KjelDigester K-446 / K-449 сокращает длительность процесса блочной минерализации почти на два часа и отвечает наивысшим требованиям к безопасности работы. Высокая степень автоматизации идеально сочетается с системой KjelMaster, позволяя обрабатывать больше образцов в день.
NIRFlex N-500
NIRFlex N-500 – это модульный FT-NIR-спектрометр, необходимый при контроле качества, а также для исследований в науке и промышленности. Для универсального использования и повышения производительности NIRFlex N-500 существует большой выбор фотометрических ячеек и дополнительного оборудования.
NIRMaster™ Essential
Быстрый, точный и воспроизводимый контроль качества и пищевой ценности образцов кормов и пищевой продукции. NIRMaster™ – первый в мире автономный спектрометр на базе эффективной поляризационной технологии FT-NIR из пищевого ПММА или нержавеющей стали.
