植物肉类和乳制品分析：蛋白质和脂肪测定
发现如何顺从地确定蛋白质和fat in plant-based meat & dairy alternatives. Together with our experts in the food analytics field, learn about fully compliant processes that you can use to obtain reliable results.
- Complete workflow of the Kjeldahl method for protein determination
- 从样品到结果：脂肪测定的提取技术
- Differences between free and total fat determination in plant-based foods
- Tips and tricks for optimizing your food analytics processes
Заявканаучастиевтренинге
Сопутствушиеприборы.
FatExtractor E-500
Приборfatextractor e-500РазработандлябыстрогоудаленияирапоутвержденнымМетодам。ПользовательполучаетвозможностьадаптироватьприборFatExtractor E-500подразныехимико-лабораторныезадачиблагодарясменнымкомплектамстеклаивыполнятьэкстракциюпоСокслету，РэндаллуилиТвиссельману。
HydroLex H-506
Длятех，ктоосуществляеткислотныйгидролизнаэтапеподготовкиобразцасцельюопределенияобщегожира，подойдетустановкаHydrolEx H-506какнадежноедополнениекэкстракторуFatExtractor E-500。Пользовательполучаетстабильныйбезопасныйпроцессиудобнушработуссистемой。
KjelDigester K-446/K-449
ПриборKjeldigesterk-446 / k-449СокрашаетдлительностьпроцессаблочнойминерализациипочтинадвачасаиотвечаетнаивысшимТребованиямкБезопасностиработы。ВысокаястепеньавтоматизацииидеальносочетаетсяссистемойKjelmaster，Позволяяобрабатыватьбольшеобразовввдень。
KjelMaster K-375 и KjelSampler K-376 / K-377
Выполняйтепотенциометрическоеиколориметрическоетитрованиесkjelmasterk-375Безограниченийввыбореметодовиприоптимальномудобстве。Воспользуйтесьпреимуществамивысокойпроизводительности，болеевысокогоуровняавтоматизациииуправленияданнымидляудобногоанализаазотаибелка。
Скруббер K-415
Скруббер K-415 обеспечивает максимальную безопасность за счет четырехступенчатой системы защиты. Устройство нейтрализует ядовитые пары и реакционные газы и сводит к минимуму использование охлаждающей воды для защиты пользователя и окружающей среды.
