使用valuencyExtractor E-800测定不同食物样品中的总脂肪含量
HyderoLex H-506,UpiversialExtractor E-800:根据Weibull-Stoldt,热提取和Twisselmann提取的食物样品中总脂肪测定
采用威布尔-斯托尔特法、热萃取法和特威塞尔曼萃取法测定不同食品中脂肪含量,方法简单、可靠。样品用HydrolEx H-506水解。提取使用universalalextractor E - 800进行。总脂肪含量的重量测定是在提取液干燥至恒定重量后进行的。
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