牛奶粉的氮气和蛋白质测定（kjeldahl）
Nitrogen and protein determination in milk powder according to the Kjeldahl method by colorimetric titration
在本说明，根据EN ISO 8968-1：2014 [1]，AOAC 991.20 [2]和AOAC 930.29 [3]介绍了乳粉中总氮和蛋白质的可靠和有效的方法。使用Kjeligerter K-449消化样品。通过色度滴定和Kjelsampler K-376，用Kjelmaster K-375进行蒸馏和硼酸滴定。
