使用封装保护生物活性油

在一个方便、合适的系统中封装生物活性油是一个潜在的研究方向。这是一种可行而有效的方法来调节油脂释放，增加物理稳定性，防止氧化反应，增强生物活性，减少毒性，掩盖不愉快的味道，从而提高患者的依从性和便利性。本研究选择了两种亚麻油酸含量高的油(大麻)和亚麻酸含量高的油(亚麻酸含量高的油)，因为它们代表了当地的优质油，以及一种从奇亚籽中提取的新型高亚油酸油。这项工作的目的是用经典的索氏提取法从种子中提取油，然后封装它们以防止氧化。一种干粉是由喷雾干燥使用迷你喷雾干燥机B-290和湿颗粒通过共挤出技术使用封装器B-395 Pro生产

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